Desarrollar el Off Premise Lunch como una ocasión de consumo no consolidada en el mercado portugués, maximizando las oportunidades de negocio de McDonald's Portugal sin canibalizar otras formas de consumo.

Solución:

Definimos el papel clave del Off Premise Lunch, aprovechando la legitimidad de la marca. Estructuramos una oferta innovadora, definiendo un portfolio de productos y servicios adaptados al modelo de rentabilidad. La estrategia incluyó la definición precisa del modelo de canalidad y la experiencia del cliente en cada contexto de consumo, garantizando una transición fluida y agradable desde el restaurante a cualquier lugar favorito del cliente.