Após um período de maximização do portfólio de caldos, surge o desafio de tornar o consumo mais constante e explorar a oportunidade de expandir o caldo para o consumo "fora de casa", destacando tanto o ADN, conhecimento e a legitimidade da empresa.

Solução:

Em 2022, lançámos a unidade de negócios de Foodservice e definimos o portfólio de produtos, formatos e serviços de valor para cada segmento de cliente. Identificámos também a cadeia de valor do novo negócio (fornecedores, distribuidores, segmentos de clientes, etc.) e foram feitos investimentos para aumentar a capacidade produtiva. Foi definido um plano de ação detalhado para o desenvolvimento e implementação da unidade de negócios de Out Of Home. Entre 2022 e 2023, foram feitos investimentos para aumentar a capacidade produtiva e em 2023, 20% da produção já era destinada ao canal Food Service.